Тушёная 12 часов телятина подаётся с картофельным пюре, каперсами и,припущенной морковью и кинзой.
Традиционно блюдо итальянской кухни из тушёной голяшки телёнка с костью внутри, томиться 12 часов при температуре в 82 градуса со специями и овощами (стебель сельдерея, лук, морковь) в красном вине. Подаётся с нежным картофельным пюре, каперсами ,припущенной морковью и кинзой.
Отзывы (0)
Отзывы
Отзывов пока нет.
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Телятина Оссобуко с картофельным пюре” Отменить ответ
Отзывы
Отзывов пока нет.